La Cressonnière « Les sources du Baillons » – Enquin sur Baillons

Stanislas Euchin a totalement défriché les 4500 m2 d’anciennes cressonnières et les a remises en exploitation.

Depuis 2014, il propose un cresson de fontaine bio, dans la tradition locale, connu dans toute le région où la demande est sans cesse grandissante.

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