Boulogne-sur-Mer – La fabrique de bonbons BECASUC

Bec à suc… combien de petits boulonnais ont entendu ce « compliment » ?

Un bec à suc, un gourmand de sucreries, de friandises, de bonbons… et là, Chez Luc Wallet, on est dans le Saint des Saints.

Saint-Nicolas ne s’y trompe d’ailleurs pas et est un bon client de l’entreprise artisanale… qui peut produire quand même 2000 bonbons à la minute.

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La maison produit également des confiseries en chocolat, comme le nounours, bien connu des amateurs.

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Une balade dans la Ville Haute – Boulogne-sur-Mer – Janvier 2016

Certains jours d’hiver, la ville est plus accueillante que la plage… Moins de vents, abris, lieux pour se réchauffer devant un roustintin…

Voici dont un extrait de ne pérégrination de ce jour de janvier 2016.

Dans la cour du Château Comtal (Château-Musée pour les Boulonnais), un insigne et une plaquent rappellent un haut fait de la libération de Boulogne lors de la Seconde Guerre Mondiale.

J’ai eu la surprise de découvrir une devise en gaélique sur le blason…   DILEAS GU BAS signifie… « gentils au fond ».

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Sortons de la cour du château par la poterne et longeons la muraille…

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L’imposant monument aux morts de Boulogne mérite d’être scruté de plus près, nous reviendrons par un climat plus clément.

Reprenons la Porte Neuve ou Porte de Calais pour revenir dans la ville.  La façade de la Basilique est assez simple par rapport à la majestuosité du dôme.

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J’ai toujours aimé les portes anciennes ; celles-ci m’a immédiatement interpellé.  Vous voulez la voir ?  Rendez-vous au 31 de la rue Saint-Jean.

C’est par cette petite rue typique que nous nous retrouvons sur la place Godefroy de Bouillon, puis sur la place de la Résistance, face au beffroi.

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Boulogne-sur-Mer – Vue sur la ville fortifiée en hiver (12/2015)

Par un temps froid, rien de tel que de flâner en ville.  Boulogne intra-muros permet de déambuler à l’abri du vent.

La Basilique Notre Dame, omniprésente, veille sur les pas des promeneurs.

 

Au pied de celle-ci, un petit jardin, de type jardin de curé, mériterait un entretient plus suivi.

 

Les douves du château comtal frissonnent au moindre souffle.  Elles sont délaissées par les promeneurs et les lecteurs.

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La ville fortifié est bâtie sur une ville romaine.   Lors du percement du passage piéton de la Porte de Calais en 1895, des pierres taillées ont été découvertes.   Elles avaient été prélevée sur des édifices romains pour bâtir le rempart de la ville au IIIème siècle.

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Jardins éphémères de Boulogne-sur-Mer – édition 2014

Depuis 2007, le parking devant l’Hôtel de Ville de Boulogne est investi par les jardiniers de la ville pour y créer les désormais célèbres « Jardins éphémères ».

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Chaque année, un thème est abordé.  En 2014, c’était « Parfums de Paradis », une évocation des jardins d’Islam.

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L’espace d’un moment, vous étiez transporté à Marrakech, au jardin Majorelle ou encore aux jardins de l’Alhambra à Grenade.

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Des plantes et arbustes méditerranéens poussaient sur l’emplacement qui accueille habituellement des voitures.

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Comme chaque année, la réalisation est soignée et réaliste.

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Une fenêtre sur des vacances passées… ou futures… mais, dans tous les cas, sur le rêve.

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La Basilique Notre-Dame de Boulogne-sur-Mer.

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D’or à l’écusson de gueules chargé d’un cygne d’argent, accompagné de trois tourteaux aussi de gueules. 

 

Si vous demandez à un Boulonnais où se trouve la Basilique, il est probable qu’il ne sache vous répondre.  En effet, à Boulogne, on l’appelle la cathédrale.

Et pour cause, elle a été bâtie entre 1827 et 1854 sous l’impulsion de l’abbé Benoît Haffreingue sur les ruines d’une ancienne cathédrale dont la crypte subsiste.

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L’évêché de Boulogne n’a pas été restauré, aussi, elle porte le nom de basilique.

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 L’art statuaire est très présent et, notamment, des représentations de la Vierge Nautonière.  Des écrits rapportent qu’au 7 ème siècle, une embarcation sans rameurs ni voilures portant la vierge s’est échouée sur le rivage.

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Chaque année, au mois d’août, un grande procession accompagne ces statues dans les rues de la ville.

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Le promier conflit mondial este très présent dans les Hauts de France.  Une plaque commémorative à la mémoire des pays du l’Empire Britannique a été apposée sur une colonne.

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Le dôme est impressionnant.  Il couronne le monument de façon majestueuse.

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Sous ce dôme, six chapelles semi-circulaires sont ornées de fresques réalisées par Charles Soulacroix en 1865-1866.

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Sur une console, un livre manifestement ancien m’attire.   Il s’agit du Livre des Nombres, quatrième livre de la bible, relatant le départ du Peuple de Dieu d’Egypte jusqu’à l’arrivée en terre promise.

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Je terminerai cette présentation par une oeuvre d’Eugène Delaplanche, le Cénotaphe de Monseigneur Haffreingue, réalisé en 1874, qui valu à ce sculpteur d’obtenir la Légion d’Honneur.

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Le viaduc d’Echinghen – Mai 2014

Nous sommes passés des dizaine de fois dessus.  Grâce à l’aide de quelqu’un du coin, nous avons pu nous trouver dessous.

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La construction de ce viaduc autoroutier (A16) a débuté en 1996.  Il fut achevé l’année suivante.

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D’une longueur de 1301 mètres, il est construit en « poutres-caissons ».

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C’est le plus long pont du Pas-de-Calais, et le 25ème plus long de France (à ce jour).

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Vu sa forte exposition aux vents, la vitesse y est parfois limitée et la circulation réduite à une seule bande.

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